113-秋季班 1132Ce115-茶道生活美學
招生人數：20人
招生狀態：
招生中
上課日期：2024-08-26 (第一週)，(共18週)
上課時間：每星期一 下午 2點0分~3點40分
上課地點：五權社區大學 五權本部(404)
上課地址：
臺中市西區五權路2-3號4樓(土地銀行樓上) 
課前資訊
這門課適合誰?
需能配合班級靜心團聚品茶氛圍
需要準備的工具/軟體?
視班級學習進度,自備茶器具方便實作
上課會用甚麼方式進行呢?
課前先靜心五分鐘,調整身心節奏,主題課程由講師簡報介紹之後帶領班級探討.講師示範解說後由學員實際操作,反覆練習.
視班級學習進度,可安排茶園訪茶行程,或茶會實作.
評量方式
視班級學習進度,可安排茶園訪茶行程,或茶會實作.
學員出席率50%、期末成果展30%。心得分享20%(含書面報告或閱讀心得分享、茶會作品集)
課程簡介
課程QR CODE網址
透過一壺茶弘揚茶道美學，帶動優雅的茶席品茗文化諧和社會風氣，希望藉著一杯茶連結人與人的情感。從認識茶葉、茶器具開啟茶道之旅，探尋茶的歷史與文化，包含種植的方式等，了解臺灣特色茶。
課程目標
1.中國文人茶席展佈
2.台灣特色茶之認識與沖泡及品飲方式
3.飲茶保健調節生理提神解乏，提昇心靈成為生活中怡情養性之茶道生活美學。
參考書目
2.台灣特色茶之認識與沖泡及品飲方式
3.飲茶保健調節生理提神解乏，提昇心靈成為生活中怡情養性之茶道生活美學。
唐朝 陸羽著作之 茶經
日本 柳宗悅著作之 器與美
數位教材連結
日本 柳宗悅著作之 器與美
否
課程相關費用
學分費
2 學分，2000元
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
冷氣費100元
無
其他費用
報名費150元。（特殊課程不在此限）
學員團體意外保險費：春季、秋季班各300元(保險期間各為5個月)。加入保險後即無法退費請確定後再加保。
材料及其他相關費用(開學後，各班自行收取管理)
學員團體意外保險費：春季、秋季班各300元(保險期間各為5個月)。加入保險後即無法退費請確定後再加保。
■課堂泡茶材料、司茶工具、茶空間建置、茶席展佈….等)，費用總計1000元。
課程大綱
| 客來奉茶相見歡 | 相見歡以茶結好緣 |
| 茶器具的準備 | 茶器具使用與名稱 |
| 小壺泡法九大要項 | 事茶器具行茶茶儀 |
| 茶樹與風土的認識 | 茶葉產地茶樹種植 |
| 茶葉的製造介紹 | 茶香滿山茶葉製造 |
| 精行儉德品茗之美 | 蓋碗杯茗飲法演練 |
| 茶事的人文與內涵 | 精茶真水活火茶器 |
| 談茶詩話茶席 | 茶詩茶席詩情話意 |
| 公民素養週 | 停課一週 |
| 茶葉的成份與保健 | 養生茶品茗飲保健 |
| 大壺茶法上善若水 | 精茗蘊香借水而發 |
| 茶食選搭茗飲禮儀 | 九大要項十二行儀 |
| 茶道精神禮樂教化 | 身心合一賢雅悟對 |
| 高山烏龍茶介紹 | 台灣特色茶 |
| 東方美人茶 | 惜物愛物台灣特色茶 |
| 紅茶包容大器善解 | 紅茶製造簡介 紅茶泡法 |
| 圓緣續緣再結緣 | 感恩茶會成果發表 |
| 期末成果展 | 停課一週 |
講師介紹
洪照君 講師
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專長：
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